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    Food and Beverage Cost Control

    Food and Beverage Cost Control

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    Auteurs: Jack E. Miller, Lea R. Dopson, David K. Hayes
    Créateurs: Jack E. Miller, Lea R. Dopson, David K. Hayes
    Éditeur: John Wiley & Sons

    Prix de liste: EUR 60,03
    Acheter Neuf: EUR 16,81
    Vous épargnez: EUR 43,22 (72%)

    Quantité 3 Disponible


    Neuf (5) D'occasion (8) de EUR 1,83

    Classement parmi les ventes: 214680

    Média: Relie
    Édition: 3 Har/Dsk
    Pages: 632
    Poids (kg): 2.8
    Dimension (cm): 9.3 x 7.4 x 1.4

    ISBN: 0471273546
    Code Décimal Dewey: 647.950681
    EAN: 9780471273547
    ASIN: 0471273546

    Date de publication: Mars 19, 2004
    Disponibilité: Expedition sous 1 a 2 jours ouvres
    Expédition: Livraison internationale disponible
    Condition: Livraison rapide et soignee depuis l'Angleterre sous 7 a 10 jours ouvres
    Quantité 3 Disponible


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