Le Whisky, coffret 2 volumes | 
agrandir | Auteurs: Thierry Benitah, Jean-marc Bellier, Emmanuel Dron Créateurs: Thierry Benitah, Jean-marc Bellier, Emmanuel Dron Éditeur: Flammarion
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Évaluation moyenne des clients: 2 commentaires Classement parmi les ventes: 50825
Média: Relie Édition: Nouvelle Pages: 192 Poids (kg): 2.7 Dimension (cm): 8.8 x 8.5 x 1.4
ISBN: 2082011798 EAN: 9782082011792 ASIN: 2082011798
Date de publication: Septembre 5, 2003 Expédition: Éligible pour une livraison à rabais Disponibilité: Habituellement expedie sous 24 h
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| Commentaires des clients:
Ouvrage de reference Octobre 27, 2004 8 sur 8 ont trouvé ce commentaire utile
Cette oeuvre se laisse tout d'abord apprecier par sa beaute qui appelle une lecture heureuse a la decouverte de l'univers du whisky. Le premier volume emmene le lecteur a la rencontre des specificites des differents whiskies. On y apprend ainsi tout ce qu'il faut savoir sur les processus de distillation, de vieillissement, sur l'histoire du whisky, etc. Dans le deuxieme volume, ce sont les distilleries qui sont mises a l'honneur. On y decouvre leurs specificites ainsi que des commentaires de degustation sur quelques uns de leurs whiskies. Ce livre est indispensable a quiconque veut s'ouvrir a la dimension si particuliere du whisky.
Presentation super, contenu nettement moins Septembre 30, 2003 10 sur 15 ont trouvé ce commentaire utile
L'ecrin de ce livre est magnifique. Le premier livret decrivant la degustation et l'histoire est relativement bien faite. En particulier, la partie sur la degustation. La partie historique est bien illustre, avec une partie texte tres (trop) courte. Le deuxieme cahier sur les itineraires et degustation est fort decevante. 1-2 pages sur les itineraires pour chaque grande nation (USA, Irland et Ecosse) et les commentaires sur les whiskys est lamentable: pour chaque distillerie, les commentaires sur l'ensemble de leurs whisky ne depasse pas une demi-page! En resume, cet ouvrage est bien presente, mais avec un contenu tres pauvre et et les notes degustatives inutilisables!
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